Kust leida parimat kuuma šokolaadi Pariisis

Pariisi kuum šokolaad erineb kõigist teistest kohtadest, mida ma seda kunagi varem proovinud olen. Selle paksu ja rikkaliku konsistentsiga saavutatakse liigne järeleandmine täiesti uuele tasemele, mida tarbitakse paremini lusikaga kui otse huultele. Pariisis on see patuselt maitsev ja kohustuslik, nii et siin on nimekiri parimatest kohtadest, kus Pariisis kuuma šokolaadi maitsta.

Jean Paul Hévin

Minu arvates on Jean Paul Hévin Pariisis kuuma šokolaadi kuningas, pakkudes püsiklientidele ja ka uustulnukatele linna parimaid külgi. Lipulaevade poes on ülakorrusel šokolaadibaar, kus kokad piitsutavad iga tassi eraldi teie enda silme all. Ta ei ole mitte ainult täiuslikult meisterdanud traditsioonilist kuuma šokolaadi, vaid on ka katsetanud pakkuda õelaid kooke, näiteks tšilli, austrit ja vürtsitatud ingverit, mis veidrana tunduvad maitsvat.

231 Rue Saint Honoré, 75001 Pariis | Métro Tuileries

Angelina

Angelina on koht, kus kõik turistid karjuvad nii kuuma šokolaadi kui ka peene interjööri järele. Nautige kuulsa šokolaadi chaudit belle époque'i disainitud pisarisaalis ja imetlege nii oma ümbruse kui ka kuuma joogi lagunemise üle. Nad pakuvad isegi valge šokolaadi versiooni, mis on üllatavalt hõrk ja mitte nii haiglane, kui see võib tunduda.

226 Rue de Rivoli, 75001 Pariis | Métro Tuileries

Jacques Genin

Jacques Genin pakub paljude sõnul parimat parimat šokolaadi Pariisis ja see on vaieldamatult maitsev. Selle väga lihtne retsept on valmistatud peeneima Araguani de Valrhona šokolaadi sulatamisest kuuma piima hulka. Kaasas on paar maitsjašokolaadi, mis kahtlemata tekitavad teie söögilauas leiduva rohke ganachide ja pralineeside valiku. Võtke mõni tee jaoks ja valige selliste maitseainete hulgast nagu kastani mesi, Madagaskaani vanill või rosmariin.

133 Rue de Turenne, 75003 Pariis | Métro Filles du Calvaire

Park Hyatt Vendôme

Tulge talvele. See luksuslik viietärnihotell muudab oma teesalongi après-ski salongiks, kus on puukuur, lambanahatoolid ja lumega tolmutatud sõnajalapuud. Lõplikuks reisiks Prantsuse Alpidesse ilma Pariisist lahkumata tulge siia oma luksuslike kuumade šokolaadide ja magustoitude järele.

5 Rue de la Paix, 75002 Pariis | Métro Opéra

Hotell Regina

See Palus hotell pakub väga hubast pisariruumi nii külalistele kui ka külalistele. Seal müüakse mitmesuguseid Ladurée küpsetisi ja tapmiseks kuuma šokolaadi. See on ideaalne vahend külmal talvepäeval.

2 Place des Pyramides, 75001 Pariis | Métro Palais kuninglik Musée du Louvre

Foto Hana teekonnast la Ville Lumière'i

Kohvik de Flore

Sellest ajaloolisest kohvikust on saanud Saint Germaini piirkonna embleem. Enamik inimesi peatub oma kuulsa maine tõttu 19. sajandi suurte mõtlejate ja kirjanike istmetel, kes siin varem kogunesid, aga need, kes teavad rääkida selle peenest šokolaadist. See saabub kuumalt aurutades kantselli kreemiga potti ja seda on kõige parem nautida külmal päeval terrassil, et tõesti iga suutäis maitsta.

172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Pariis | Saint Germain des Prèsi meedium

Ladurée

Ma ei usu, et oleks palju inimesi, kes pole Laduréest praeguseks kuulnud. Selle pastelsete toonidega makaronide ja oivalise saiakesega pole ma natuke üllatunud. Kuid inimesed ei tule siia sageli kuuma šokolaadi järele, kuid nad peaksid seda tegelikult tegema. Samuti soovitaksin suunduda les Marquis de Ladurée poole, mis on pühendatud täielikult šokolaadile ja kuhu tulevad talvekuud, pakutakse kuuma šokolaadi väikestest paberist sinistest tassidest.

Ladurée: 21 Rue Bonaparte, 75006 Pariis | Saint Germain des Près või Les Marquis de Ladurée: 14 rue Castiglione, 75001 Paris | Métro Tuileries

Un Dimance à Pariis

Un Dimanche à Pariis on kuulus oma luksuslike brunchide poolest, mis on küll hinnalisema poole kohta väärt iga senti. Brunchi menüüsse kuulub kuum šokolaad, mis on paks ja kreemjas, just nagu see peaks olema. Proovimiseks ei pea tellima hiline hommikueine ja uskuge mind, et see kondiitritoodete reis on seda väärt ainult kuuma šokolaadi puhul.

4 Cours du Commerce Saint-André, 75006 Pariis | Métro Odéon = ”4”

Fotograafia ja sõnad Faye Bullockilt

Vaata videot: Words at War: Eighty-Three Days: The Survival Of Seaman Izzi Paris Underground Shortcut to Tokyo (Detsember 2019).

Loading...